İç yağ yemeklerde kullanılır mı? Koyunların kuyruk bölgesinde bulunan iç yağ türüne kuyruk yağı denir. Yemeklerde malzeme olarak da kullanılan kuyruk yağının birçok faydası bulunmaktadır. İç yağ nasıl değerlendirilir? Kullanım alanları: Eti kızartmak istiyorsanız, bu yağı pişirdikten sonra ekleyebilirsiniz. Köfte hazırlarken dondurucudan çıkarıp kıyma haline getirebilirsiniz. Kuru veya etli sebze yemeklerine az miktarda eklenebilir. Hayvanın iç yağı nerede kullanılır? Don yağı, kebap, köfte ve sucuk benzeri ürünlerde çok önemli bir lezzet katkısı olarak ve kuş yetiştiriciliğinde yem yağı olarak kullanılır. İç yağı dolapta kaç gün saklanabilir? Saklama koşulları: Kargodan teslim aldığınız paketinizi +4 derecede buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz. Ürünleri hemen…
Yorum Bırak