Hörre ne demek?
2- HÖRRE (KIRMA ÇORBASI): Koyu bir kıvama gelene kadar karıştırın. Kıvam alınca ateşten alınıp servis edilir. Çorba ılıkken tuz eklenir.
Hörre nasıl yapılır?
HÖRRE ÇORBASI NASIL YAPILIR? 2 yemek kaşığı tereyağı ve unu kısık ateşte kavurun. 5 bardak su ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin, sonra başka bir tavaya yarım yemek kaşığı tereyağı koyun ve sonra domates salçasını ekleyin. Bu karışım çorbanın üzerine döküldükten sonra sıcak servis edilir.
Kars digor neyi meşhur?
Bilinen en eski Ermeni yazıtını taşıdığı ve modern zamanların ayakta kalan en eski Ermeni kubbeli kilisesi olduğu için tarihi öneme sahiptir. 1912 depreminde hasar gören kilise, 1960’larda resmi yetkililer tarafından yıkıldı ve taşları Digor Belediye Binası’nın yapımında kullanıldı.
Kars’ın en meşhur yemeği nedir?
Kars mutfağının en meşhur lezzeti Kars Gruyere’dir!
Hörre çorbası nereye ait?
Hörre (un çorbası) – Kars.
Hıntiye nasıl yapılır?
Hıntiye (lezzetli) tarifi nasıl yapılır? Eti, bulguru ve nohutları yüksek ateşte ekleyin. Üzerini örtecek kadar su ekleyin ve ilk 20 dakika yüksek ateşte, sonra orta ateşte pişene kadar pişirin. Afiyet olsun.
Harşo nasıl yapılır?
Mısır unu pişip şişince, pişmiş ve didiklenmiş tavuk etini ekleyin. Koyu bir kıvama gelene kadar en fazla 3-5 dakika pişirin ve sıcak servis edin.
Kars Digor Kürtleri nereden gelmiştir?
Kars’ın Digor ilçesinde bölgenin en güzel köylerinden biri olan Killitaş ile Ermenistan arasında Arpaçay Nehri uzanmaktadır. Ermeni Soykırımı’ndan sonra çevre bölgelerden buraya getirilen Kürtler, Ermenilerden miras kalan kilise ve evlere bakmışlardır.
Kars Digor insanları nasıl?
Kars Digor halkı geleneksel yaşam tarzlarını ve geleneklerini büyük ölçüde korumuştur. Aile bağları çok güçlüdür ve toplumda yaşlılara saygı duyulur. Digor halkı ayrıca misafirperverlikleri ve yardımseverlikleriyle bilinir. Kars Digor halkı genellikle çalışkan, dürüst ve güvenilir olarak tanımlanır.
Digor olayı nedir?
Çocuklar, yaşlılar, kadınlar ve gençler de dahil olmak üzere binlerce kişi, Digor’a iki kilometre uzaklıkta Türk özel polisi tarafından durduruldu ve kalabalığa uyarı yapılmadan ateş açıldı. Salvo, altı çocuk da dahil olmak üzere 17 kişiyi öldürdü ve 63 kişiyi yaraladı.
Kars’ın eski ismi nedir?
Ptolemy’nin Kars’a; “Khorsa”, Strabom’un; “Khorzene” olarak adlandırıldığı söylenir. Bir rivayete göre, Gürcüce “kapı şehri” anlamına gelen “Karis Kalaki” kelimesinden gelmektedir.
Kars’ın meşhur hayvanı nedir?
“Karsak” Eski Türkçede 75-80 cm boyunda, beyaz karınlı anlamına gelir. Büyük çöl tilkisinin adıdır. Bu isim Kıpçakların “Karsak” kabilesine, bu hayvanı totemleri olarak benimsedikleri için verilmiştir.
Kars tan ne alınır?
Tabi Kars’ta satın alabileceğiniz hediyelik eşyalar arasında; Kars Kaşarı, Çeçil peyniri, Kars lor peyniri, bal ve kaz pastırması da yer almaktadır. Bunların dışında mahalle pazarlarında da bulabilirsiniz; yöreye özgü otlar ve baharatlar, salça, reçel ve makarna gibi yöresel ürünleri de hediye olarak kullanabilirsiniz.
Örer ne demektir?
ORER NEDİR? Orer’i genel hatlarıyla açıklamak gerekirse; bir yıl öncesinden hareket ve varış istasyonlarına planlanan trenler, 24 saatlik bir periyodu kapsayan bir grafikte çizgiler halinde gösterilir.
Hörküç ne demek?
Kambur nedir? Kambur, vücudun belirli bir bölgesinde anormal bir çıkıntı veya şişkinliktir. Boyun veya sırttaki kamburlar genellikle yağ dokusunun birikmesinden kaynaklanır.
Kars böreği nedir?
Kars börekleri, Kars’ın yerel lezzeti olan Gruyere peyniri ile yapılan lezzetli bir börek tarifidir. Bu tarif, kahvaltı masanızda veya özel günlerde misafirlerinize sunmak için harika bir seçenektir. İç harcında kullanılan Kars’ın Gruyere peyniri böreğe eşsiz bir lezzet verir.
Hozer ne demek?
Geçmişi gizle Geçmiş ayrıntıları Geçmişi temizle Geçmiş: Hoser.