Brasserie art ne demek? Adı dilde bira evi anlamına gelen geleneksel Fransız tipi restorana brasserie denir. Bir zamanlar ağırlıklı olarak balık yemekleri servis eden ve kendi biralarını yapan bu işletmeler, zamanla dünyaya yayılmış ve ülkelerin kültürlerine paralel olarak değişmiştir. Bistro konsepti nedir? Bistro, orijinal Paris görünümünde, mütevazı bir ortamda basit, orta fiyatlı yemekler sunan küçük bir restorandır. Bistrolar genellikle servis ettikleri yiyeceklerle ayırt edilir, bu da tipik olarak Fransız ev yemekleri ve cassoulet ve fasulye gibi yavaş pişirilmiş yemekleri içerir. Brasserie bar ne demek? Brasserie, rahat bir atmosfere sahip, tek porsiyonluk yemekler ve diğer öğünler sunan bir Fransız restoranı türüdür.…
Yorum Bırak